מתי לאחרונה אירחתם לבראנץ מושלם? היה לכם אירוע חברה טעים במיוחד או חגגתם יומולדת אינטימי שלא הפסיקו לומר כמה טעים היה הכל?
מגשי האירוח שלנו הם חלק ממי שאנחנו, כמו שאנחנו חווינו צהרי שבת במשפחה עם שולחן גדוש במאפים, כריכים, ממרחים ותוספות ככה אנחנו מעבירות את החוויה אליכם ומייצרות למענכם שפע של אופציות לאירוח מתוק או מלוח, של מאפים קטנים או כריכוני פרצל מיוחדים, עוגות עשירות למרכז השולחן או מגשים עמוסי פטיסרי קטנים ומושלמים. הכל מחומרי הגלם הטובים ביותר לחוויה הטובה ביותר.
עגבניות שרי אדומות ותמר, בצל סגול, זיתי קלמטה, מוצרלה פרסקה וקרוטוני פרצל עם חומץ בלסמי מצומצם
עלי חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינת פטה, מוגש עם זעתר, שמן זית ולימון
עלי חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, חציל מטוגן, ביצה קשה וסלט טונה. מוגש עם רוטב ויניגרייט
פסטה צבעונית מסולסלת, עגבניות מיובשות, ארטישוק אלה רומנה, זיתי קלמטה וקוביות גבינה בולגרית ברוטב פסטו
עלי חסה, עגבניות שרי, כרובית אפויה בתנור עם טימין, גבינת פטה מגורדת ופיסטוקים. מוגש עם רוטב איולי פסטו
20 מיני פרצל עם: סלט ביצים/סלט טונה/סלט אבוקדו/שמנת סלמון/גבינת בושה/מוצרלה עגבנייה ופסטו/טבעוני.
*ניתן לבקש להסיר/להוריד/לשנות את סוגי הממרחים בהתאם למגוון הקיים אצלנו בתפריט
20 חצאים של פרצל בבקה עם: סלט ביצים/סלט טונה/סלט אבוקדו/שמנת סלמון/גבינת בושה/טבעוני.
*ניתן לבקש להסיר/להוריד/לשנות את סוגי הממרחים בהתאם למגוון הקיים אצלנו בתפריט
20 חצאים של כריכים בלחם אפריקאי (לחם בחוש עשוי תערובת 4 קמחים בציפוי דגנים) עם: סלט ביצים/סלט טונה/סלט אבוקדו/שמנת סלמון/גבינת בושה/טבעוני.
*ניתן לבקש להסיר/להוריד/לשנות את סוגי הממרחים בהתאם למגוון הקיים אצלנו בתפריט
20 חצאים של כריכי פוקאצ'ה מבצק נפוליטני של פיצה בבקה עם: סלט ביצים/סלט טונה/סלט אבוקדו/שמנת סלמון/גבינת בושה/טבעוני.
*ניתן לבקש להסיר/להוריד/לשנות את סוגי הממרחים בהתאם למגוון הקיים אצלנו בתפריט
מיני פוקאצ'ות עם: עגבנייה מוצרלה/בטטה גבינת עיזים/ פונגי 4 סוגי פטריות וטימין/תרד גבינת עיזים/בצלצלים.
עגבניות שרי, גמבה אדומה וצהובה, מלפפון, גזר, צנונית וזיתים. מוגש עם מטבלים: גבינת שמנת, טחינה ואיולי פסטו
ירקות בתנור מתובלים בשמן זית, טימין, מלח גס וחומץ בלסמי מצומצם: גמבה אדומה, גזר, בטטה, תפו"א בייבי, סלקים, בצל סגול, כרוביות ותירס. מוגש עם טחינה וזיתים
מבחר גבינות קשות וחצי קשות של משק גבינות שוורץ: שרי כתומה, ברי כמהין, קממבר אגוזים, ברי פחם תאנים וקוביות פטה פסטו. מוגש עם טוסטוני פרצל, ריבה, זיתים וחמאת שום ועשבי תיבול.
